Ca fait donc plus d'une semaine que je suis arrivée. Les choses se mettent doucement en place. Je prends mes repères, je vie ma petite vie.
Côté cours. Déjà, la vue de la plupart de nos salles de classe est pas mal, non?
Les profs sont toujours aussi sympa. J'ai parfois l'impression d'être meilleure que certaines personnes dans ma classe (surtout quand j'entends l'accent des français, argh!) mais je suis consciente que je fais pas mal d'erreurs de grammaire donc je me trouve à ma place. Les cours de Food & Beverage sont finalement tout ce qui tourne autour de la restauration, sous toutes ses formes. On a un projet de groupe pour Décembre de créer notre établissement. Les cours de Hospitality sont donc sur tout ce qui tourne autour de l'hôtellerie, le tourisme, l'accueil en général. Dans ce cadre, le cours de cet après midi, c'était une balade dans les environs pour visiter quelques uns des plus beaux hôtels du quartier.
Côté cours. Déjà, la vue de la plupart de nos salles de classe est pas mal, non?
Les profs sont toujours aussi sympa. J'ai parfois l'impression d'être meilleure que certaines personnes dans ma classe (surtout quand j'entends l'accent des français, argh!) mais je suis consciente que je fais pas mal d'erreurs de grammaire donc je me trouve à ma place. Les cours de Food & Beverage sont finalement tout ce qui tourne autour de la restauration, sous toutes ses formes. On a un projet de groupe pour Décembre de créer notre établissement. Les cours de Hospitality sont donc sur tout ce qui tourne autour de l'hôtellerie, le tourisme, l'accueil en général. Dans ce cadre, le cours de cet après midi, c'était une balade dans les environs pour visiter quelques uns des plus beaux hôtels du quartier.
Je pense que ça pourrait être pire comme train de vie! A partir de mardi prochain pendant quatre semaine, j'aurais d'autres cours pour préparer mon stage, qui tourneront sur la rédaction de CV, lettres de motivation et simulation d'entretien d'embauche. J'aurai donc des semaines bien chargées, ce que je préfère. Pour l'instant pas trop de devoir, mais en tant qu'élève longue durée, j'aurai bientôt plusieurs "devoirs" importants à rendre en dehors de mes cours traditionnels (par exemple on nous donnera un livre à lire dont on devra faire la critique).
Côté jardin. J'ai pas eu l'occasion de sortir beaucoup plus. Hier soir je devais m'aventurer sur Ocean Drive mais finalement les filles, Salima, Marie (qui est dans ma classe) et Aurélie ont préféré aller au ciné. Je suis donc allé voir Colombiana (très sympa) et j'ai encore tout compris (youpi!). Ce soir il y avait une sortie prévue dans le quartier cubain, mais le temps est dégueulasse, un très gros orage a éclaté (et ceux qui me connaissent auraient été fiers de moi!). Ce weekend, j'irai sûrement dans un mall, un vrai, histoire de prendre le bus pour la première fois et voir ce que c'est. Demain soir il y a des animations en préparation d'Halloween sur Lincoln Road donc j'irai voir ça. Et je pense profiter un peu de la mer pour commencer mon bronzage, et j'espère aller finalement à Ocean Drive. Dans le mois, j'ai prévu un weekend à Orlando (spécial Halloween) et un match de foot américain.
Côté bouffe. On a demandé à avoir un frigo dans notre chambre, ça ne coûte que 25 dollars pour les 6 mois. On a payé, mais on attend toujours! La cafeteria essaye de varier les menus, mais la qualité est loin d'être toujours au top. Le midi je mange assez peu car souvent peu de temps pour me faire un vrai repas. Donc je préfère grignoter un peu que de me prendre un abonnement au Subway du coin!
Demain je vous prépare des photos de l'exposition que j'avais vu qui m'avait beaucoup plu. Comme ma mère me l'a fait remarqué, je vous ai mal habitué avec beaucoup d'articles en très peu de temps! Je pense prendre un rythme de croisière d'un article par semaine, à moins d'évènement particulier.